鼎泰豐，美國《紐約時報》「世界十大餐廳」排行榜中，唯一的華人餐廳。但你可能不知道，鼎泰豐的創立與成功 ，其實有一位客家女子扮演了重要的推手，她就是創辦人楊秉彝的妻子 -- 賴盆妹。 在客家村，女性被稱為「太陽」，因為她們像太陽一樣，光亮熱情，日出而作，日入卻不息，是堅毅勤奮的典範。
