材料
1. 茯苓2錢、山楂2錢、薏仁5錢、枳實1錢、甘草1錢
2. 豬小排1斤、雞胸骨1付、鳳梨1/4顆、醬冬瓜1小塊（約1兩）、小魚乾少許（約7-8尾）
3. 鹽1小匙、米酒1大匙
作法
1. 雞胸骨洗淨川燙過，同藥材1放入鍋內，加水6杯小火熬約40分 鐘，過濾取藥汁備用。
2. 豬小排切小塊洗淨川燙，小魚乾用水沖淨，鳳梨、醬冬瓜切小塊，一起放入鍋子，加入藥汁和3杯清水，置瓦斯爐上煮約20分鐘肉熟熄火，加鹽和米酒即可。
功效
健脾利濕，導滯消脂，適合高血脂及肥胖者服用。
湯是主要成份為流質或半流質菜餚食品的總稱，冷熱皆可。也可稱作『茶』。和其他菜餚的區分並不十分明確。一般習慣上把液體成份占主導地位的稱做湯，不占主體成份的稱作燉菜，或按製作、食用形式稱作砂鍋、湯麵等。湯一般分為濃湯和清湯。法式濃湯根據增稠劑分類，如奶油濃湯，海鮮濃湯。