小龍蝦越「肥」越「髒」
小龍蝦體內的蝦青素含量比一般蝦類動物高好幾倍，而蝦青素含量越高，抵禦外界惡劣環境的能力就越強， 這「賦予」了小龍蝦在污濁的淤泥中大量繁殖的「本事」。 環境越髒小龍蝦長得越大，體內含有的致病微生物和寄生蟲也越多。尤其是龍蝦頭部，最容易吸附重金屬和細菌。
小龍蝦生長於污水中，不易清洗，商家為保持賣相好看，就使用主要成分為草酸的「洗蝦粉」清洗， 導致民眾出現「橫紋肌溶解症」的病理反應，嚴重者甚至損傷腎臟功能。
造成橫紋肌溶解症的因素有很多：固定姿勢壓迫肌肉、過度運動、高壓電電擊、全身性痙攣、燒傷或被重物壓傷以及部分藥物不良反應等都有可能造成橫紋肌溶解症。