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在飲酒後,酒精很快會被消化系統吸收,接著進入血液循環系統,影響胃腸、心臟、肝腎、大腦和內分泌系統,並導致體內糖代謝、蛋白代謝、脂肪代謝紊亂, 其中受害最直接、最嚴重的就是大腦。而咖啡的主要成分咖啡因,有刺激中樞神經和肌肉的作用,還會加快新陳代謝。 如果酒後再喝咖啡,會使大腦從極度抑制轉入極度興奮,並刺激血管擴張,加快血液循環,極大增加心血管的負擔,對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍,甚至誘發高血壓,如果再加上情緒激動、緊張,危險性會更大。 專家建議酒和咖啡不宜同飲,尤其是在服用鎮靜劑、安眠藥的時候,更是不宜美酒加咖啡。其實,不光白酒,即使有多種保健作用的葡萄酒也是如此。 因此,飲用30度以上白酒超過50克的人,酒後最好不要喝咖啡,而對於喝了很少量酒的人,喝咖啡最好不超過一杯(200毫升)。 在飲用白酒30—60分鐘內,飲用葡萄酒1—3小時之內,人體中游離的酒精含量會達到最大值,在這期間不要喝咖啡。

有人在酒後飲咖啡是為了解酒,其實,解除酒後頭痛的最佳辦法是喝蜂蜜水。 可以在飲酒之前或是之後喝杯加有一湯匙蜂蜜的水。蜂蜜中含有一種果糖,可以促進酒精的分解和吸收,提高血液中葡萄糖的含量。 此外,西紅柿汁裡面也含有豐富的果糖,酒後吃一個西紅柿也能起到醒酒的功效。

鐵基化合物浸泡到啤酒、紅酒和清酒等酒精飲料之後,就會出現超導性。 被我們人類感知為味覺的物質,和引發超導性的物質之間,可能有某種關聯。

歌手:鄧麗君 作詞:林煌坤 作曲:古月

美酒加咖啡 我只要喝一杯
想起了過去 又喝了第二杯
明知道愛情像流水 管他去愛誰
我要美酒加咖啡 一杯再一杯

我並沒有醉 我只是心兒碎
開放的花蕊 你怎麼也流淚
如果你也是心兒碎 陪你喝一杯
我要美酒加咖啡 一杯再一杯
一杯再一杯 一杯再一杯

美酒加咖啡,一杯再一杯,這首老歌美酒加咖啡描繪出的濃濃情調,曾令很多人沉醉其中。

美酒加咖啡是歌裡最佳的情感抒發,也是人們廣為喜愛的飲品。適量飲酒能促進血液循環,加速新陳代謝,消除肌肉緊張所引起的疲勞,並有助睡眠等有益人體的功效。少量可使人的精神亢奮、頭腦清醒。飯後適量飲用咖啡,還可幫助消化,因為咖啡會刺激交感神經,提高胃液分泌。 在現實生活中,有些人用餐時,就習慣在飲酒後叫一杯咖啡喝。 殊不知,美酒加咖啡,會加重酒精對人體的損害,而且危險性還很大。